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Surprenez vos invités avec de l’omelette norvégienne

février 16, 2019 - Blog
Surprenez vos invités avec de l’omelette norvégienne

Aimez-vous consommer de l’omelette norvégienne ? Sûrement oui, parce que personne ne peut résister à ce gâteau. L’omelette norvégienne a la particularité d’être à la fois glacée à l’intérieur et chaude à l’extérieur. C’est ce qui rend agréable sa consommation. Alors, pourquoi ne pas surprendre vos invités avec cela ? Découvrez les secrets de la réussite de ce dessert dans cet article.

Omelette norvégienne : composition

L’omelette norvégienne est obtenue par la combinaison de plusieurs petites préparations dont celle de la génoise, de la crème ou glace vanillée, de la meringue sans oublier le sirop vanillé. Découvrons chacune de ces recettes.

Recette de la génoise

Pour obtenir de la génoise, il faut :

Recette de la glace à la vanille ou crème glacée

Pour avoir de la glace vanillé, il faut :

Recette de la meringue

Pour réaliser la recette de la meringue, il faut :

Bon appétit à vous et à vos invités !